打開介紹上海美食小吃.一定有小楊生煎包介紹....
這次我們選在交通便利 2號線--南京東路站 吳江街美食區
從捷運站一出口就是新規劃的美食區
嶄新大樓層層都是美食街
依著人群很容易在二樓找到--小楊生煎包
下午2點 還看到長長排隊人群
可見生煎包魅力.....
第一次去 我們很笨先跑去排隊...等了20分鍾拿到生煎包才去找位子..花好多時間.
第二次去 我們先擬好戰略
天兵一號先去買單 (店口櫃檯).
天兵二號先去排隊準備領取生煎包
天兵三號先進入餐廳入卡位.(等位子)
天兵四號先去隔壁洗手間洗手...
任務完成者就直接進去支援天兵三號佔位子
果然第二次戰略成功.就在15分鐘後有煎包也有位子
開始吃熱騰騰生煎包了....
排隊時看到生煎包廚房..真是好想破窗而入...
生煎包 一兩4個(我也不懂為何叫一兩?) 5.5元人民幣 大約台幣 25元
有點焦黃外皮 酥脆不油膩
灑上濃郁白芝麻...香味十足
一咬開.滿滿肉汁...
我很推薦來吃小楊生煎包一定要喝它們的湯品
鴨血湯 7元人民幣
有點咖哩香味.搭配香菜.是屬於比較清爽味道濃郁的湯
鴨血也很入味.滑嫩
貢丸湯.魚丸湯
魚丸口感很特別.很緊實...
如果有來吳江街這邊吃生煎包..順便可以到一樓這家冰淇林店吃吃
手工現做冰淇淋.. 一杯大約是10-15元人民幣
主要是店裡很舒適.可以坐下來好好歇歇腿
緩和一下剛剛作戰緊張情緒
再來.我要介紹--南翔饅頭店.....這也是上海有名排到天荒地老的名店
當天早上我們去城隍廟--豫園
所以就在豫園中南翔用餐
假日的豫園.人山人海...
店門口不知排了幾圈人龍
雖然不到吃飯時間.不過看看人潮.我們決定不外帶.選擇在店裡吃
(店裡吃價錢較貴)(而且之前有網友分享外帶口感較差)
店內窗外景色
胡亂點了一些點心
饅頭----其實就是小籠包 一籠18元
皮薄.肉汁多...口味偏甜
免費附一碗清湯
很無聊.我也叫了一份生煎包.(心裡其實想和小楊PK一下).1 份三個 .價錢忘記了...
外皮比小楊硬些...少了芝麻香...肉汁也不錯和小籠包一樣屬於較甜口感
2碗湯--餛飩湯和豆包湯一類 價錢 15-25 元人民幣
又叫了店內點心
桂花太白拉糕 15元人民幣
韭黃魚茸春捲 20元人民幣
說真的...南翔並沒有讓我留下太深刻印象
也還不到我心目中美食目標
價錢相對小楊來說.是貴....又不飽
(一籠小籠包+一份生煎包+2碗湯+2個點心=103元人民幣)
口感真的還普普
......
其實在吳江街美食區也有一嘉南翔饅頭店分店
完全不用排隊
和小楊生煎包就再同一樓層
不過我完全不會想再去.....
.......................
我應該是吃生煎包吃上癮.....
有天去 田子坊附近日月光廣場
也買一份生煎包來吃吃
1份6個 12元人民幣
皮較厚.脆脆的..也不錯
在我心目中----小楊生煎包還是排名第一位上海小吃........
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